Гормон счастья.

Гормон мелатонин связывают с долгой и активной жизнью, а также с глубоким, крепким сном. Некоторые медицинские авторитеты утверждают, что он сулит чуть ли не вечную молодость.   Существует немало естественных способов поднять уровень мелатонина.

 Во-первых, уважайте суточные циклы. Наши предки ложились с курами и вставали с петухами. Исследования показывают, что в организме тех, кто ложиться рано (около 22 часов) и встает с рассветом, производится наибольшее количество мелатонина за ночь, и чувствуют они себя более энергичными и работоспособными весь день. Ешьте пищу, богатую мелатонином. Большая часть аптечного мелатонина извлекается из растительных продуктов – зерновых и бобовых. Среди наиболее богатых источников мелатонина называют овёс, кукурузные початки, рис, ячмень, и также помидоры и бананы. Если ваша цель – крепкий сон, ешьте эти продукты примерно за час до того, как лечь в постель.

  Не забывайте о витаминах. Некоторые из них, например В3 и В6, могут повышать производство мелатонина. Большое количество витамина В3, содержится в кураге, семечках подсолнуха, цельных зернах пшеницы, ячменя, а витамина В6 – в цельных зернах пшеницы, моркови, лесных орехах, сое, чечевице, а также в креветках и лососевых рыбах.

 А мужчинам, в целях повышения потенции, не помешает съесть шоколадку на обед или на ужин, кто как привык. Так как мелатонин, или гормон счастья, вырабатывается у сильного пола при определенных условиях.

  Тем, кто предпочитает получать эти витамины в виде аптечных препаратов, необходимо знать, что витамин В6 рекомендуется принимать в первой половине дня – он сначала оказывает возбуждающее действие и может перебить сон. Витамин В3 лучше принимать вечером вместе с кальцием (1000 мг) и магнием (500 мг), которые в это время суток также будут способствовать выработке мелатонина. Следите за электромагнитным загрязнением. Электромагнитные поля отрицательно влияют на работу шишковидной железы, которая вырабатывает мелатонин. Основные их источники – компьютеры, копировальные аппараты, телевизоры, линии электропередачи, а также плохо изолированная проводка.

  Старайтесь спать с выключенным светом. Так как только при полном отсутствии освещения в спальне шишковидная железа может вырабатывать гормон счастья.

Лекарство от старости.

Австралийские исследователи утверждают, что жареные помидоры – не только вкусная еда, но и прекрасное лекарство от старости. Они установили, что при нагревании помидоров с добавлением масла из них выделяется антиоксидантное вещество под названием «ликопен». Антиоксиданты помогают в борьбе против свободных радикалов, являющихся побочным продуктом окисления, то есть старения человеческого организма.

  Ликопен содержится и в других фруктах и овощах красного и оранжевого цвета, например, арбузы, розовые грейпфруты. Но эти продукты не подвергаются термической обработке, и содержащийся в них ликопен практически не усваивается организмом.

Какой сок когда пить?

КАРТОФЕЛЬНЫЙ.

Устраняет нервные расстройства, нарушение пищеварения, эффективно помогает при зобной болезни. По последним данным, дает отличные результаты при лечении полового бессилия.

КАПУСТНЫЙ

Для толстяков он находка. В нем содержаться вещества, которые «сжигают» лишний жир в теле. Но нельзя пить его большими дозами. Возникают проблемы с образованием газов. Также очень важно не добавлять в этот сок соль для вкуса. Соленый капустный сок вреден.

ЯБЛОЧНЫЙ.

Хорошее средство против атеросклероза и малокровия. В народной медицине удачно использовался для лечения сахарного диабета. Соки кислых яблок рекомендуются и для повышения кислотности желудка.

РЯБИНОВЫЙ (ИЗ ЧЕРНОПЛОДКИ).

Полезен тем, у кого из носа бывают кровотечения. И, наоборот, его не надо принимать страдающим тромбозами и атеросклерозом. Поможет тем, кого мучают фурункулы, пневмония, гинекологические заболевания.

ВИНОГРАДНЫЙ.

Основательно снижает холестерин в крови. Это хорошее пото- и мочегонное средство. Врачи рекомендуют его также при болезнях печени, легких и почек.

МОРКОВНЫЙ

В нем очень много витамина А, и он быстро устраняет сухость кожи, придает ей приятный цвет. Медики отмечают, что этот напиток помогает при язвах и онкологических заболеваниях.

СВЕКОЛЬНЫЙ.

  Стимулирует образование эритроцитов. При атеросклерозе улучшает память. Но его нельзя пить помногу – это одно из сильных слабительных средств. Лучше смешивать с другими соками.

Вино и здоровье.

Целебные свойства виноградного вина известны с древности. Платон называл вино «молоком для стариков» и рекомендовал пить его для поддержания сил. Благодаря Гиппократу, отцу медицины, вино начали использовать как лекарство.

Апостол Павел советовал своему ученику выпить вина, чтобы калечиться от желудочных болей и приступов слабости.

Известно, что философ Монтень, житель города Бордо, лечился сухим белым вином от камней в мочевом пузыре. Известный королевский хирург Амбруаз Паре, лечил компрессами из красного вина огнестрельные и колотые раны. Когда Людовика 14 одолевал приступ подагры, его врач советовал ему сменить бургундское на шампанское, которое, кстати, ещё и придает зверский аппетит. Шампанским лечат также бронхиально-легочные болезни, принимают его у кого низкий уровень желудочного сока. Нельзя его пить тем, кто страдает болезнью суставов.

Белое вино, например Фанагория, лечит ночное недержание, а так же помогает при болезнях моче-половой системы. Сердечникам рекомендуются игристые красные вина в небольших количествах.

Минеральная вода.

В зависимости от содержания в минеральной воде тех или иных ингредиентов и электрического заряда ионов, она обладает различными целебными свойствами. Кроме того, физиологическое действие той или иной минеральной воды определяется её температурой и способом приема воды. Основные лечебные свойства минеральной воды зависят от её химического состава. Такая вода, как нарзан, боржоми, обладая щелочной реакцией, нормализует функции желудочно-кишечного тракта. При застое желчи в желчном пузыре и при пониженной кислотности желудочного сока полезна минеральная вода с содержанием иона хлора типа «Ессентуки» №4. Железистые минеральные воды стимулируют образование крови. Йодистые используются при атеросклерозе.

Чайный гриб.

Настой чайного гриба обладает целебной силой широкого спектра действия.

Надо помнить, что он наиболее целебен на 7-ой день после приготовления. К 14-му дню его целебная сила ослабевает. Старый настой для употребления не пригоден.

Настой чайного гриба снимает усталость, повышает работоспособность, возбуждает аппетит. Кроме того, он нормализует работу кишечника. При запорах облегчает состояние, благодаря бактерицидным свойствам угнетает в желудке и кишечнике болезнетворные микробы, снимает воспаление в горле при ангине, катаре верхних дыхательных путей и фарингите (при ангине им полощут горло через каждые 2 – 3 часа), снижает уровень холестерина в крови и артериальное давление.

Настой противопоказан при повышенной кислотности желудка, заболеваниях почек и поджелудочной железы.

Пчелиная аптека.

МАТОЧНОЕ МОЛОЧКО. (королевское желе).

Среди зимы и весенних холодов особенно важно иметь какое-нибудь испытанное средство, способное укрепить организм, помочь ему справиться с простудами и гиповитаминозом. Таким средством являются все препараты, созданные на основе продуктов пчеловодства. Вот, например, какое лечебное действие оказывают препараты маточного молочка или трутневого расплода пчел: улучшают память и зрение; повышают умственную и физическую работоспособность; стимулируют половую функцию; омолаживают организм и замедляют старение; стимулируют рост волос; предупреждают появление морщин и повышают эластичность кожи; способствуют нормализации артериального давления; уменьшают боли; перебои в сердце; снижают уровень холестерина в крови; стимулируют всю эндокринную систему; повышают иммунитет; повышают содержание эритроцитов и гемоглобина в крови.

Понемногу обо всем.

Согласно последним научным исследованиям яблоки сорта « гольден» не только полезны своими обычными яблочными свойствами, но и обладают способностью бороться с уровнем холестерина в крови. Съедая три яблока в день, можно понизить свой холестерин на 10, а то и на 20 процентов.

  Самая «легкая» капуста, которая легче других усваивается организмом – брокколи. В ней много витаминов, минеральных солей и полезных веществ, например, магния, кальция, железа и калия.

  Виноградный сок – это не просто удовольствие. Например, калия в нем 130 мг на 100 г, то есть в десять раз больше, чем в минеральной воде. Особенно полезно пить виноградный сок по утрам, ведь он буквально заряжает энергией. На весь день хватит. И беспрепятственно всасывается организмом.

Здоровое питание.

Для профилактики заболеваний и оздоровления организма необходимо потреблять продукты с желчегонным, мочегонным и послабляющим эффектом. Тогда ваша пища сама станет лекарством.

ЖЕЛЧЕГОННЫМ ЭФФЕКТОМ ОБЛАДАЮТ  яичный желток, укроп, сельдерей, ревень, черный сладкий виноград, изюм, сливы, чернослив, сладкие яблоки, дыня, капуста, шпинат, морковь, несоленое масло, растительное масло, горчица, щелочная минеральная вода.

ПОСЛАЮЛЯЮЩИМ ЭФФЕКТОМ ОБЛАДАЮТ  сладкие сливы, чернослив, яблоки, инжир, морская капуста, вареная свекла и репа, морковь, дыня, рассыпчатые каши – перловая и гречневая.

МОЧЕГОННЫМ ЭФФЕКТОМ ОБЛАДАЮТ  практически все фрукты и овощи, особенно арбуз, плоды можжевельника, корень и зелень петрушки.

Пища и лекарство.

Малину используют в диетическом и детском питании, так как она является источником витаминов и микроэлементов. Растение обладает противовоспалительным, желчегонным, успокаивающим действием. Плоды используют при простуде, как дополнение к противомикробным препаратам. Они ускоряют процесс выздоровления при заболевании желудочно-кишечного тракта. Отварами корней малины лечат бронхиальную астму. Отвар готовят из расчета 1 : 10. Кипятят на медленном огне 30 минут. Принимают по 1/3 стакана 3 – 4 раза в день.

Настой сухих ягод малины используют в виде чая при простуде. Для его приготовления 2 столовых ложки плодов заливают 1 стаканом кипятка, настаивают 5 – 6 минут. Выпивают по 2 – 3 стакана в течении 1 – 2 часов.

Плоды малины противопоказаны при подагре и нефрите.

НАПИТОК ИЗ СТЕБЛЕЙ МАЛИНЫ.

Когда прореживают разросшуюся садовую малину, однолетние стебли рубят, заливают кипятком, кипятят 5 минут и пьют с медом или ягодами малины (вареньем) при простудах.

50 г стеблей на 1 литр кипятка.

НАПИТОК ВИТАМИННЫЙ ИЗ ЛИСТЬЕВ НАСТУРЦИИ.

Листья настурции моют, нарезают, заливают кипятком и кипятят 3 минуты. Процеживают, принимают по  ½  стакана 2 раза в день.

100 г листьев на 0,5 л кипятка.

Вместо молодильного яблочка.

КУКУРУЗА – один из продуктов, обладающих омолаживающими свойствами. Она активизирует клеточный обмен веществ, укрепляет волосы, ногти, благотворно влияет на кожу.

ПЕРЕЦ  (стручковый болгарский) – повышает жизненную силу, активизирует пищеварение, улучшает кровоснабжение, повышает либидо и жизненную силу при половых проблемах, а также, как утверждают некоторые диетологи, усиливает чувство радости.

КАПУСТА (брокколи, цветная, брюссельская), а также кресс-салат укрепляют иммунитет, в определенной степени способны защитить от онкологических заболеваний. Исследования английских и немецких ученых подтвердили, что люди, регулярно и с удовольствием включающие в свой рацион эти овощи, редко болеют раком.

Знахарские рецепты.

При плохом пищеварении в старину лечились соком сырой картошки. В острых случаях принимают 1 стакан сока натощак утром. После приема сока нужно полчаса полежать, а через час можно завтракать. Так делают 10 дней подряд, а после этого – перерыв на 10 дней.

При хроническом течении болезни следует постоянно утром за полчаса до еды съедать 1 столовую ложку натертой сырой картошки. Вскоре вы перестанете вспоминать о недомогании.

Сырой картофель использовали и как наружное средство при ушибах и ожогах. Больное место нужно обложить ломтиками картофеля. Если болит колено, то нужно прибинтовать к нему побольше мелкой картошки-севка и оставить на ночь.

Народные методы очищения и лечения желчнокаменной болезни.

НАСТОЙ ХРЕНА В МОЛОКЕ. В стакан молока положить 4 столовых ложки тертого хрена и на медленном огне нагреть до кипения. Едва вскипит, тут же снять с огня и отставить в сторону, чтобы настоялся минут пять. После процедить, отжать гущу и пить понемногу. Желательно это проделывать в первой половине дня, через полчаса после еды.

От каменей в печени и протоках надо в течении полутора месяцев есть лесную рябину. Есть с чем угодно: с хлебом, чаем, сахаром. В течении дня съедать 2 стакана свежей рябины.

НАСТОЙ ПЛОДОВ РЯБИНЫ: 4 столовых ложки сушеных ягод рябины залить стаканом кипятка, дать настояться 4 часа. Процеженный настой пить по полстакана 2 – 3 раза в день перед едой (противопоказан при гастритах с повышенной кислотностью, повышенной свертываемости крови, пониженном давлении).  Также очень полезно варенье из обычной красной рябины.

Народные средства лечения бородавок.

Ягоды красной рябины прикладывать на ночь или пользоваться компрессами из крепкого отвара ягод.

Бородавки можно вывести, используя компрессы из крепкого отвара полыни.

Толченые семена василька, смешанные с коровьим несоленым маслом, сводят бородавки.

Хорошо сводит бородавки свежий сок одуванчика.

Крепкий отвар полыни (50 г на стакан воды, кипятить в течении 10 минут) помогает избавиться от бородавок. Используется в виде примочек.

Соком свежего чистотела 2 – 3 раза в день смазывать отдельные очаги.

Смешать побеги туи и можжевельника с водкой в соотношении 1:5. Настаивать в течении трех недель, процедить. Настойкой смазывать отдельные высыпания 2 раза в день. Курс – 3 – 5 недель.

Очищение от радионуклидов и тяжелых металлов.

ОЧИЩЕНИЕ НАСТОЕМ БЕРЕЗОВОГО ГРИБА.

Эффективным средством очищения считается чага. 1 столовая ложка измельченного до порошка гриба на стакан горячей воды. Настаивать полчаса, добавив щепотку соды. Принимать в течении дня 3 раза в перерывах между едой.

Это средство также хорошо растворяет отложение солей. Но фитотерапевты предупреждают, что чай из чаги ни в коем случае нельзя пить с сахаром.

ХОРОШИМ АДСОРБЕНТОМ СЧИТАЕТСЯ ТАКЖЕ СОСНА. Молодые сосновые побеги кладут в литровую банку и засыпают неочищенным сахаром, а лучше заливают медом. Настаивать сутки. Принимать 3 – 4 раза в день по 1 столовой ложке. Полезно также пить отвар хвои сосны и ели. Готовится он так: стакан измельченных иголок засыпать в 2 литра кипятка, потомить на водяной бане 10 – 15 минут и пить как чай, по желанию.

Сладкий хлеб пустыни.

Финиковую пальму люди возделывали с незапамятных времен. Считается, что первые финиковые сады стали разбивать шумеры 9 тысячелетий назад. Это растение обожествляли египтяне, арабы, персы, евреи. В высоту оно достигает 30 – 40 метров. В течении месяца на дереве вырастает один лист и один отмирает, благодаря чему египтянам финиковая пальма служила естественным календарем. В пустыне под тенью её мощных листьев выращивали овощи, цитрусовые, маслины, виноград, злаки. Главная ценность финиковой пальмы – её плоды. Финики – хлеб пустыни. Неурожай их также страшен, как неурожай хлеба в Европе.

Финики употребляют в пищу в свежем виде, вареными или сушеными, с верблюжьим жиром, молоком, мясом. Очистив от косточек, их прессуют в брикеты и продают, как хлеб.

Финики очень вкусны и питательны. В мякоти подсушенных плодов содержится до 70% сахара и 2,5% жирных масел. В них абсолютно нет органических кислот и дубильных веществ, этим и объясняется приторный вкус фиников. 2800 ккал дает 1 кг фиников, что соответствует суточной потребности человека в энергии при умеренно тяжелом труде. Выжатый из свежих фиников сок, называют финиковым медом. При его брожении получается очень вкусное пальмовое вино.